โควิด-19 ยังคงอยู่กับเราในปี 2025

แม้เวลาจะล่วงเลยมาถึงปี 2025 สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 (COVID-19) ยังคงเป็นประเด็นที่ทั่วโลกให้ความสำคัญและต้องเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่อง การปรับตัวและเรียนรู้ที่จะอยู่ร่วมกับโรคนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตใหม่ ในขณะเดียวกัน การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรงเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรคยังคงเป็นหัวใจสำคัญ และหนึ่งในทางเลือกจากธรรมชาติที่น่าสนใจคือ “น้ำขิง” สมุนไพรใกล้ตัวที่มีคุณประโยชน์มากมาย

สถานการณ์โควิด-19 ปัจจุบันในปี 2025

ข้อมูลล่าสุดจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ณ กลางปี 2025 ชี้ให้เห็นว่าโควิด-19 ยังคงเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพสาธารณะทั่วโลก ตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์ 2025 เป็นต้นมา กิจกรรมของไวรัส SARS-CoV-2 ได้เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีอัตราการตรวจพบเชื้อเป็นบวกเฉลี่ยอยู่ที่ 11% จาก 73 ประเทศที่รายงานข้อมูล ซึ่งนับเป็นระดับสูงสุดตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2024

การเพิ่มขึ้นของอัตราการติดเชื้อนี้เห็นได้ชัดเจนในประเทศแถบภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และแปซิฟิกตะวันตก ในขณะที่ประเทศในภูมิภาคแอฟริกา ยุโรป และอเมริกาเหนือ ยังคงรายงานระดับกิจกรรมของ SARS-CoV-2 ที่ค่อนข้างต่ำ โดยมีอัตราการตรวจพบเชื้อเป็นบวกอยู่ระหว่าง 2-3%

สายพันธุ์ใหม่ที่น่าเฝ้าระวัง: NB.1.8.1

สายพันธุ์ที่กำลังถูกจับตามองอย่างใกล้ชิดในปัจจุบันคือ NB.1.8.1 ซึ่งจัดเป็น Variant Under Monitoring (VUM) หรือสายพันธุ์ที่ต้องเฝ้าระวัง ถูกระบุครั้งแรกเมื่อวันที่ 22 มกราคม 2025 สายพันธุ์นี้เป็นลูกหลานของ XDV.1.5.1 ซึ่งสืบเชื้อสายมาจาก JN.1 อีกทอดหนึ่ง

ณ กลางเดือนพฤษภาคม 2025 NB.1.8.1 คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 10.7% ของลำดับพันธุกรรมไวรัสที่มีอยู่ทั่วโลก เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญจาก 2.5% เมื่อสี่สัปดาห์ก่อนหน้า สายพันธุ์นี้มีการกลายพันธุ์เพิ่มเติมในโปรตีนหนาม (spike protein) หลายตำแหน่ง เช่น T22N, F59S, G184S, A435S, V445H และ T478I โดยเฉพาะการกลายพันธุ์ในตำแหน่ง 445 (V445H) ที่มีข้อมูลบ่งชี้ว่าอาจเพิ่มความสามารถของไวรัสในการจับกับตัวรับ hACE2 ของเซลล์มนุษย์ ซึ่งอาจส่งผลให้ไวรัสแพร่กระจายได้ง่ายขึ้น

สถานการณ์ในประเทศไทย

สำหรับประเทศไทย กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กำลังติดตามสถานการณ์ของสายพันธุ์ NB.1.8.1 อย่างใกล้ชิด โดยมีการคาดการณ์ว่าอาจกลายเป็นสายพันธุ์หลักที่แพร่ระบาดในประเทศ ข้อมูลจากกรมควบคุมโรค ณ วันที่ 30 พฤษภาคม 2025 แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของผู้ป่วยโควิด-19

• สถิติผู้ป่วยรายสัปดาห์ (18-24 พฤษภาคม 2025):
  • ผู้ป่วยใหม่: 53,563 ราย
  • ผู้เสียชีวิต: 5 ราย
• ยอดผู้ป่วยสะสม (ตั้งแต่ต้นปี 2025):
  • ผู้ป่วยสะสม: 257,280 ราย
  • ผู้เสียชีวิตรวม: 52 ราย

พื้นที่ที่พบผู้ป่วยมากที่สุดในประเทศไทยยังคงเป็นกรุงเทพมหานคร ตามมาด้วยจังหวัดชลบุรี สมุทรปราการ นนทบุรี และระยอง

ความสำคัญของระบบภูมิคุ้มกันในการป้องกันโควิด-19

ระบบภูมิคุ้มกันเปรียบเสมือนปราการด่านสำคัญของร่างกายในการต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ รวมถึงไวรัสโควิด-19 ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงสามารถช่วยลดความรุนแรงของอาการป่วย ป้องกันการติดเชื้อ หรือช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหากเกิดการติดเชื้อ

องค์ประกอบสำคัญของระบบภูมิคุ้มกัน ได้แก่:

• เกราะป้องกันทางกายภาพ (Physical Barriers): เช่น ผิวหนัง เยื่อบุต่างๆ
• เซลล์เม็ดเลือดขาว (White Blood Cells): ทำหน้าที่ตรวจจับและทำลายเชื้อโรค
• แอนติบอดี (Antibodies): โปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้นเพื่อต่อต้านเชื้อโรคจำเพาะ

การดูแลรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้ดีอยู่เสมอเริ่มต้นจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ การพักผ่อนที่เพียงพอ การออกกำลังกายสม่ำเสมอ และการจัดการความเครียด

การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยสารอาหารจากธรรมชาติเป็นอีกหนึ่งแนวทางที่ได้รับความนิยม วิตามินซี วิตามินดี วิตามินบีรวม เห็ดสมุนไพร สารสกัดจากพืช และแร่ธาตุต่างๆ ล้วนมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

“น้ำขิง” สมุนไพรมากคุณค่าเพื่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

“ขิง” (Ginger) เป็นสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้ประโยชน์ทั้งในการประกอบอาหารและทางการแพทย์มาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะในด้านการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆ งานวิจัยทางการแพทย์ในปัจจุบันได้ค้นพบสารสำคัญหลายชนิดในขิงที่มีส่วนช่วยในการต่อสู้กับเชื้อโรคและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

สารสำคัญในขิง

สารออกฤทธิ์หลักในขิงคือ จินเจอร์รอล (Gingerol) ซึ่งเป็นสารประกอบฟีนอล (Phenolic compound) ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง จินเจอร์รอลและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ในขิงมีบทบาทสำคัญในการกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ฤทธิ์ต้านไวรัสและการอักเสบ

• ต้านไวรัส: มีการศึกษาพบว่าขิงมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ และมีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าน้ำขิงแก่ที่ต้มในน้ำเดือดนาน 30 นาที สามารถช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดขาวชนิดแมคโครฟาจ (Macrophage) จับกินไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ดีขึ้น
• ลดการอักเสบ: ขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่โดดเด่น สามารถช่วยลดการอักเสบในระบบทางเดินหายใจและส่วนต่างๆ ของร่างกาย งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากขิงสามารถแสดงฤทธิ์ต้านไวรัสได้ที่ความเข้มข้นต่างๆ (10%, 15%, 20%, และ 25%) การศึกษาในสัตว์ทดลองยังพบว่าสารสกัดจากขิงไม่เพียงแต่ช่วยปรับปรุงความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังมีศักยภาพในการลดการตอบสนองต่อการอักเสบอีกด้วย

ประโยชน์ต่อระบบทางเดินหายใจ

ขิงมีคุณสมบัติเป็น expectorant หรือยาขับเสมหะตามธรรมชาติ ช่วยละลายเสมหะและน้ำมูกที่เหนียวข้นในระบบทางเดินหายใจ ทำให้หายใจสะดวกขึ้น บรรเทาอาการคัดจมูกที่เกิดจากหวัด การติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ และไข้หวัดใหญ่ สารประกอบฟีนอลิกอย่างจินเจอร์รอลยังทำหน้าที่เป็นสารต้านการอักเสบในภาวะที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ เช่น หลอดลมอักเสบ

วิธีเตรียมและการใช้น้ำขิงเพื่อสุขภาพ ทำได้ง่ายขึ้น ด้วยขิงผง จาก จินเจน

การเตรียมน้ำขิงเพื่อดื่มบำรุงสุขภาพและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป โดยเฉพาะเมื่อมีตัวช่วยดีๆ อย่าง ขิงผงสำเร็จรูป จาก จินเจน ที่ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากขิงได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว

ทำไมต้องเลือกขิงผง จินเจน?

• สะดวก ชงง่าย: เพียงฉีกซอง เทลงในน้ำร้อน คนให้เข้ากัน ก็พร้อมดื่มได้ทันที ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมขิงสด ต้ม หรือกรองกาก
• รสชาติกลมกล่อม: จินเจน คัดสรรขิงคุณภาพดี ผ่านกระบวนการผลิตที่ทันสมัย ทำให้ได้น้ำขิงรสชาติอร่อย ดื่มง่าย เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว
• คงคุณประโยชน์: แม้จะเป็นรูปแบบผง แต่จินเจนยังคงคุณค่าและสารสำคัญของขิงไว้อย่างครบถ้วน ทั้งจินเจอร์รอลและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• หลากหลายสูตร: จินเจน มีผลิตภัณฑ์ขิงผงหลากหลายสูตรให้เลือกตามความชอบ เช่น สูตรต้นตำรับ สูตรหวานน้อย หรือสูตรผสมน้ำผึ้ง เพื่อตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์

วิธีชงน้ำขิงผง จินเจน เพื่อสุขภาพ:

1. เตรียมน้ำร้อนประมาณ 150-200 มิลลิลิตร (หรือตามปริมาณที่ระบุข้างซอง)
2. ฉีกซองขิงผง จินเจน เทลงในแก้ว
3. คนให้ละลายเข้ากันดี
4. สามารถดื่มได้ทันที หรือจะเติมน้ำผึ้ง มะนาว เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณประโยชน์ตามชอบ

การดื่มน้ำขิง จินเจน เป็นประจำทุกวัน เป็นอีกหนึ่งวิธีง่ายๆ ในการดูแลสุขภาพ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง พร้อมรับมือกับเชื้อโรคและมลภาวะต่างๆ ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร บรรเทาอาการหวัดเบื้องต้น และลดการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่น สดชื่น กระปรี้กระเปร่าอีกด้วย

มาตรการป้องกันโควิด-19 ที่ยังคงสำคัญ

แม้จะมีตัวช่วยจากธรรมชาติอย่างน้ำขิง การป้องกันโควิด-19 ในปัจจุบันยังคงต้องอาศัยมาตรการป้องกันตนเองขั้นพื้นฐานร่วมด้วยเสมอ:

• สวมหน้ากากอนามัย: เมื่ออยู่ในพื้นที่ปิด อากาศถ่ายเทไม่สะดวก หรือบริเวณที่มีผู้คนหนาแน่น
• ล้างมือบ่อยๆ: ด้วยสบู่และน้ำอย่างน้อย 20 วินาที หรือใช้เจลแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้น 70% ขึ้นไป
• หลีกเลี่ยงการสัมผัสใบหน้า: โดยเฉพาะตา จมูก ปาก โดยไม่จำเป็น
• เว้นระยะห่างทางสังคม: หากเป็นไปได้
• ตรวจ ATK เมื่อมีอาการ: หากมีอาการต้องสงสัย เช่น มีไข้ ไอ มีน้ำมูก เจ็บคอ มีเสมหะ ปวดศีรษะ อ่อนเพลีย ควรตรวจหาเชื้อด้วย ATK ทันที
• ปฏิบัติตนเมื่อผลเป็นบวก:
  • สวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา
  • งดทำกิจกรรมร่วมกับผู้อื่น แยกของใช้ส่วนตัว
  • หากอาการไม่รุนแรง แพทย์อาจให้รักษาตัวที่บ้าน โดยกักตัวอย่างน้อย 5 วัน
  • รักษาตามอาการ เช่น รับประทานยาพาราเซตามอลเมื่อมีไข้ หรือยาแก้ไอเมื่อมีอาการไอ

เสริมภูมิคุ้มกันด้วยพลังธรรมชาติของ “น้ำขิง”

ในยุคที่โควิด-19 ยังคงเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพของประชาชนในปี 2025 การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยวิถีธรรมชาติจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม น้ำขิง เป็นทางเลือกจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยในการช่วยให้ร่างกายแข็งแรง พร้อมต่อสู้กับเชื้อโรคและไวรัสต่างๆ

ประโยชน์ของน้ำขิง ที่ได้รับการยอมรับและมีงานวิจัยสนับสนุนมากมาย รวมถึงการช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ การต้านไวรัสและแบคทีเรีย การลดการอักเสบในร่างกาย การบรรเทาอาการหวัดและไอ และที่สำคัญคือเป็นสมุนไพรที่มีความปลอดภัย ไม่มีผลข้างเคียงรุนแรงเมื่อบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม

เริ่มต้นดูแลสุขภาพของคุณและคนที่คุณรักตั้งแต่วันนี้ด้วย น้ำขิง เครื่องดื่มจากธรรมชาติที่เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์ ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่แข็งแรง พร้อมรับมือกับสถานการณ์โควิด-19 และโรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ อย่าปล่อยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณอ่อนแอลง ในเมื่อ ประโยชน์ของน้ำขิง สามารถช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันตามธรรมชาติให้กับร่างกายของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืนด้วยพลังธรรมชาติของ น้ำขิง เพราะการป้องกันที่ดี ย่อมดีกว่าการรักษาเสมอ

อ่านข้อมูลผลิตภัณฑ์ ได้ที่ ผลิตภัณฑ์จินเจน

แหล่งอ้างอิง:

• https://www.who.int/emergencies/disease-outbreak-news/item/2025-DON572
• https://www.nationthailand.com/news/general/40050669
• https://www.cdc.gov/cfa-modeling-and-forecasting/rt-estimates/index.html
• https://reliefweb.int/report/world/disease-outbreak-news-covid-19-global-situation-28-may-2025
• https://www.who.int/publications/m/item/covid-19-epidemiological-update-edition-177
• https://www.bu.edu/sph/news/articles/2025/covid-19-in-2025-a-constant-threat-but-a-manageable-one/
• https://www.nationthailand.com/health-wellness/40050462
• https://www.nebraskamed.com/COVID/what-covid-19-variants-are-going-around
• https://www.hottaginger.com/th-th/%E0%B9%81%E0%B8%9A%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%99/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87-%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%9E%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93-%E0%B8%87%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9E%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B9%8C/
• https://www.thairath.co.th/lifestyle/health-and-beauty/2139357
• https://hellokhunmor.com/%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%82%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%8A%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3-%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%84/
• https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/8-reasons-to-drink-raw-ginger-water-after-every-meal/articleshow/112044029.cms
• https://www.redoxon.co.th/solutions-for-immunity/5-nutrients-help-boost-immunity
• https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6920395/
• https://www.krungthai-axa.co.th/th/health-advisories/ginger-benefits
• https://consensus.app/home/blog/health-benefits-of-ginger-and-ginger-water/
• https://bibo.health/blogs/a-return-to-nature/benefits-of-using-ginger-to-help-respiratory-care-treatment
• https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajplung.00249.2019
• https://www.mdpi.com/2072-6643/12/9/2573
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35016600/
• https://dmh.go.th/news/view.asp?id=2347
• https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10859941/
• https://www.bangkokpost.com/thailand/general/3037651/flu
• https://time.com/7289133/new-covid-variant-nb-181/
• https://www.cbsnews.com/news/us-reports-cases-new-covid-variant-nb-1-8-1-behind-surge-china/
• https://www.nationthailand.com/news/general/40050554
• https://www.bbc.com/thai/articles/cvgdm42gep8o
• https://www.pptvhd36.com/health/care/6940
• https://www.bangkokpost.com/learning/really-easy/3035340/covid-19-cases-top-53-500-a-week-bangkok-most-infected
• https://en.wikipedia.org/wiki/COVID-19_pandemic
• https://hdmall.co.th/blog/c/ginger/
• https://www.rama.mahidol.ac.th/altern_med/th/km/22dec2023-1037
• https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3604064/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30121057/
• https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/ginger-benefits
• https://www.mdpi.com/1424-8247/17/12/1651
• https://www.youtube.com/watch?v=soBKaoZVXL8