IMG_7039_Cover - น้ำขิง

ไก่ย่างกะทิน้ำขิง

เมนูประเภท ของคาว

ไก่ย่างกะทิสูตรพิเศษ หมักด้วยน้ำกะทิเข้มข้น ผสมผสานความหอมของเครื่องเทศและขิงผงจินเจน 100% แทรกซึมเข้าเนื้อไก่ทุกอณู ทำให้ได้ไก่ย่างที่เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง หอมกลิ่นกะทิและขิงอ่อน ๆ รสชาติกลมกล่อมลงตัว จะทานเล่นก็อร่อย หรือทานกับข้าวก็เข้ากัน เป็นเมนูที่อร่อยได้ทั้งครอบครัว

ส่วนประกอบ

    • รากผักชี กระเทียม พริกไทยขโลก 1 ช้อนโต๊ะ

    • หัวกะทิ 3 ช้อนโต๊ะ

    • ขิงผงจินเจน สูตรไม่มีน้ำตาล 4 ซอง

    • สะโพกไก่ 2 ชิ้น

    • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา

    • ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา

  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนชา

วิธีการทำ

    1. ผสมรากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก ขิงผง และหัวกะทิ คนให้เข้ากัน

    1. ใส่เครื่องปรุงรส คนให้เข้ากัน ใส่สะโพกไก่ หมักนาน 3 ชั่วโมง

  1. นำไก่ที่หมักไว้ย่างจนกระทั่งสุก รับประทานคู่กับ ข้าวเหนียว และ น้ำจิ้มแจ่ว

ค้นหา